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1、士多啤梨即草莓，港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃。

2、草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。

3、蔷薇科，草莓属，多年生草本。

4、有匍匐枝，复叶，小叶，椭圆形。

5、初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。

6、花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

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