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干煸土豆条的做法大全家常做法 干煸土豆条的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题干煸土豆条的做法大全家常做法,干煸土豆条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。干煸土豆条的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、干煸土豆条的做法如下:

2、将土豆清洗干净,削皮切成大小适中的土豆条,用清水反复冲洗几遍,去除淀粉。

3、加入少许的食用盐,颠簸几下,使其均匀的粘在土豆条表面,然后放一边备用。

4、放置一个小时后,土豆条会沥干水分,然后在平底锅倒上适量的油,将土豆条倒入锅中煎至,中途需要翻炒几次,等到表面焦黄,有点变硬的时候盛起来。

5、锅中倒入少量的油,将配料葱蒜姜等一起倒入锅中煸炒,然后再倒入土豆条混合煸炒一下。

6、最后带入花椒粉,辣椒粉等调味料,翻炒均匀即可。

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