二伏面是什么意思 二伏面什么意思
2024-08-20 11:28:18
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题二伏面是什么意思,二伏面什么意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。二伏面什么意思这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、二伏面的意思是二伏时吃的面。
2、它是一道美食,北方有一习俗是“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”其中,二伏面就是指在六月伏日食汤饼,即汤面,避高温中暑。
3、二伏吃面“辟恶”。这个季节正是新小麦收完的时候,用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃完一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。
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