大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。乌江鱼的营养价值及功效，乌江鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 即乌江中的鲢鱼 "乌江鱼"是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。

2、 "乌江鱼"是用真正的野生鱼（即江中之鲢鱼）精心配料，加以遵义“朝天辣椒”，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，吸引了无数的游客。

3、乌江镇大街上那整片的火锅店、站在路边向过往车辆招徕的女服务员和她们软糯的口音，也成了进入遵义城区必经的一道景观。

4、 希望对您有帮助，望采纳，您的采纳将是我们回答的动力 。

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