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新鲜的笋怎样保存可以长时间吃 新鲜笋怎么处理与保存

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题新鲜的笋怎样保存可以长时间吃,新鲜笋怎么处理与保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题新鲜的笋怎样保存可以长时间吃,新鲜笋怎么处理与保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、将新鲜笋整块煮熟后冷冻,放置的时间也可达一个月左右。如果是烹饪炒熟的新鲜笋,那么建议在两天内吃完,不要久放,以免滋生细菌。取容器桶、缸等,在底部铺上湿河沙米厚,将完好无损的新鲜笋尖头朝上排列在容器中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层米河沙,将新鲜笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜不变质。

2、新鲜笋含有丰富的胡萝卜素、维生素BB维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有不同的氨基酸。食用新鲜笋能帮助消化,有一定的食疗作用。

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