鸡脯肉的配菜 鸡脯肉最佳搭配是什么
2024-08-18 20:15:50
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鸡脯肉的配菜,鸡脯肉最佳搭配是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鸡脯肉的配菜,鸡脯肉最佳搭配是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。鸡脯肉最佳搭配是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡肉里面搭配油菜和黑木耳,油菜有很好的活血化瘀的功效,还能通便,黑木耳入肾的功效也十分显著,还能改善血液循环,这三种食材一起搭配是一道美味又养身的好菜。具体的烹饪方法如下。
2、食材与配料:鸡脯肉一个、油菜、黑木耳、蒜瓣、红辣椒、青辣椒、淀粉、生抽、黄酒、盐。
3、鸡脯肉从中间剖开,顺着纹路切成丝,木耳泡发,蒜瓣切碎,辣椒切丝。
4、切好的鸡脯肉放入生抽、黄酒、淀粉搅拌均匀腌制钟。
5、煮锅加水烧开放入黑木耳焯水。
6、炒锅加热倒入油,放入鸡脯肉翻炒均匀,炒至变色。
7、放入黑木耳翻炒均匀炒至变软。
8、放入生抽、盐翻炒均匀。加入少许水水开即可出锅。
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