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经常吃孜然好吗?有没有有毒! 常吃孜然对身体有害吗

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题经常吃孜然好吗?有没有有毒!,常吃孜然对身体有害吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。常吃孜然对身体有害吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、降火平肝、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、祛风止痛等功效。

2、在《普济方》这本中医典籍中,就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。

3、因此,患有胃寒的人,平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然,以祛除胃中的寒气。

4、据《唐本草》记载,将孜然炒熟后研磨成粉,就著醋服下去,还有治疗心绞痛和失眠的作用。

5、此外,由於孜然有防腐杀菌的功效,炒菜时放点不容易变质。

6、用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲,吃多了会上火。

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