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调料中的麻辣鲜是什么意思 调料中的麻辣鲜是什么

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题调料中的麻辣鲜是什么意思,调料中的麻辣鲜是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。调料中的麻辣鲜是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、麻辣鲜是炒菜时所添加的一种调料。

2、麻辣鲜调料的麻主要体现在花椒;辣味主要体现在胡椒、辣椒蒜等配料;鲜味主要体现在味精。将食盐、味精、白砂糖、辣椒、花椒、白胡椒、山柰、玉果、陈皮、丁香按一定重量配比即可制备出麻辣鲜调料。

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