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家庭自制零食怎么做视频 家庭自制零食怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题家庭自制零食怎么做视频,家庭自制零食怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。家庭自制零食怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、家庭可自制牛肉干作为零食,具体做法如下:

2、牛肉洗净,切成指头粗细的长条。

3、凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用。

4、坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开。

5、下入牛肉条大火煮开,转小火慢炖钟,捞出沥干水分。

6、起油锅,油热后,下入牛肉条中火炸至表皮变色,捞出控油。

7、锅内留少许油,下入白糖,小火炒至融化,颜色微黄。

8、添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀。

9、下入牛肉翻炒上色,烹入生抽和料酒,根据自己的咸淡口加一点点盐。

10、临出锅时撒上芝麻。

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