大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题馅饼面怎么和面软一点，馅饼面怎么和面软很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。馅饼面怎么和面软这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、一斤的面粉里加一颗鸡蛋，盐一勺，碱面半小勺。

2、开始慢慢的加水，要根据和面的状态加水，水少了面会太硬，反之会太软没有劲道。

3、和好面后就可以让面先醒着，大概钟左右即可，然后再揉一会，再醒一会，揉至面很光。

4、然后开始擀面，擀面讲究匀，薄，透，要使上力道。

5、擀好面以后就开始切面，注意切的面要细一些,切好以后即可。

本文馅饼面怎么和面软到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。