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鲤鱼豆腐汤的做法又白又浓 鲤鱼豆腐汤的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鲤鱼豆腐汤的做法又白又浓,鲤鱼豆腐汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。鲤鱼豆腐汤的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、鲤鱼豆腐汤的做法是先将豆腐切成大小均匀的豆腐丁,用刀在鲤鱼身上斜切,将切好的鲤鱼放入盆中。

2、加入姜,葱,蒜。

3、盐,料酒,用手抓匀。

4、腌制钟,将锅烧开,用姜片均匀涂抹在锅底。

5、在锅中倒入油,油热后放入腌好的鱼进行煎炸,煎炸一分钟后放入葱。

6、姜,蒜,加入清水。

7、再加入香叶,干辣椒,八角。

8、用大火烧开,烧开后放入豆腐,转成小火煮三分钟。

9、加入米醋,盐,鸡精。

10、再炖三分钟即可。

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