植酸酶的作用 植酸酶是做什么用的呢
2024-08-08 20:00:42
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题植酸酶的作用,植酸酶是做什么用的呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题植酸酶的作用,植酸酶是做什么用的呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。植酸酶是做什么用的呢这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、植酸酶是采用国际先进的液体深层发酵工艺生产,精制而成,它能将植酸酶降解成肌醇或磷酸肌醇和磷酸,可消除单胃动物因不能分解植酸而引起的抗营养作用,提高机体对营养物质的利用率,同时减少磷对环境的污染。
2、植酸酶作用机理:水解植酸磷中的磷酸肌醇酯键,将植酸和植酸盐分解成肌醇和磷酸,提高饲料原料中植酸磷的利用率;破坏植酸盐的螯合结构,释放被螯合的矿物元素和蛋白质、淀粉等营养物质,提高其利用率;水解植酸,减少其对消化道中生理活性物质的抑制,以提高动物的生产性能。
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