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臊子简单做法大全集 臊子的正宗做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题臊子简单做法大全集,臊子的正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题臊子简单做法大全集,臊子的正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。臊子的正宗做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、锅置炉上,放肉末,打散,开中火,等水烧开后把肉末捞起,然后冲洗。

2、把肉末放入锅里,中火,煸干水,生抽匙、花椒粉匙和胡椒粉匙,炒均匀,盛起备用。

3、把冬菇、青豆、玉米粒和红萝卜放适量油稍煸干,倒入蒜叶,翻炒片刻。

4、起锅,放豆瓣酱匙、海鲜酱匙、甜面酱匙和红椒油匙入锅,中慢火煸出味。

5、倒入蒜蓉姜蓉和干葱粒,开大火,爆香,倒入肉末、冬菇、青豆、玉米和胡萝卜,加糖匙、盐适量和料酒匙,兜匀,试味,不够咸可加适量生抽,兜均匀即可。

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