大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题大连什么好吃的必须吃的，大连当地有什么好吃的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。大连当地有什么好吃的这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、五彩雪花扇贝。主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻；

2、焖子。由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料即可；

3、清蒸灯笼鲍鱼。带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸钟即成。这道海鲜既保持原有形状和色泽，用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一枝大菊花，吃时再浇上汁液，特别鲜美爽口，沽酒而餐，别有风味。

本文大连当地有什么好吃的到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。