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贡菜是莴笋晒干做的吗 贡菜是莴笋吗

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题贡菜是莴笋晒干做的吗,贡菜是莴笋吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题贡菜是莴笋晒干做的吗,贡菜是莴笋吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。贡菜是莴笋吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、贡菜并不是莴笋,贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物,而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种。

2、可以说两种蔬菜时近亲,莴笋茎肉质脆嫩,但略带苦味,贡菜吃起来则有种海蜇的味道。

3、莴笋去皮之后肉质是绿色的,还会有白色的液体出现,但贡菜则不会有这些特征。

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