大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题素炒西兰花怎么炒好吃，家常菜，素炒西兰花怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、准备材料：西兰花２００克、蒜末５克、辣椒末适量、食用油５毫升、盐６克、蚝油３克。

2、清水煮沸，倒入西兰花，焯水３０秒捞出。

3、倒入食用油，放蒜末，大火爆香。

4、倒入西兰花，翻炒均匀。

5、加蚝油和盐，翻炒均匀。

6、倒入适量辣椒，翻炒均匀。

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