炒葫芦片的做法窍门 炒葫芦片的做法
2024-07-19 11:03:13
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题炒葫芦片的做法窍门,炒葫芦片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。炒葫芦片的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、首先葫芦去皮洗干净,切块备用,油锅放油烧至热,将葫芦倒入锅内翻炒钟,有少许水分出来时,放适量的盐炒一下,放入水和糖,大火烧开,换文火,盖上锅盖烧钟左右,汤汁即将收干,葫芦也烂了,放少许味精出锅装盘即可。
2、葫芦,拉丁学名:Lagenariasiceraria(Molina)Standl。属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达长,果子可以从米至一米不等。
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