大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题卤肘子的做法，卤肘子做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。卤肘子做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、卤肘子做法；

2、将肘子切成锅能放下的大块；

3、用水煮一两分钟，去掉腥味，捞起，沥干待用；

4、将廖排骨卤料加汤水克左右烧沸；

5、加入切好的肘子 ，大火煮钟，改为小火煮至肘子熟烂入味；

6、待肘子和汤汁放凉之后，捞出卤好的肘子，肘子就做好了；

7、卤汁重复使用时，可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。

本文卤肘子做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。