动态

当前位置/ 首页/ 动态/ 正文

黄鳝饭的做法家常做法视频 黄蟮饭做法 好吃的黄鳝饭

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题黄鳝饭的做法家常做法视频,黄蟮饭做法,好吃的黄鳝饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题黄鳝饭的做法家常做法视频,黄蟮饭做法,好吃的黄鳝饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。黄蟮饭做法 好吃的黄鳝饭这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、小黄鳝开肚,把里面的脏东西取出来,小黄鳝洗净,切段放到碗里。蒜拍扁,剁几下成蒜粒,一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精,与姜蒜搅拌均匀。

2、酱料倒进装小黄鳝的那只碗,将酱料均匀地涂抹鳝身。

3、我是用电饭煲来做的。洗米煮饭(米分量是一人份,大概半杯),待饭升起蒸汽时,揭开饭盖,如见米饭稍稍还是有水润(就是水还没完全收干,接近收干),表面还有沸腾的气泡时,放入腌制好的小黄鳝,盖上饭盖,待电饭锅的煮饭键跳起后钟,再按下煮饭键焖至煮饭键再次跳起。(那是迟了放下去或者焖比较大的黄鳝才需要此步骤)

4、最后吃的时候放入葱花,更好吃哦。

本文黄蟮饭做法 好吃的黄鳝饭到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。