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1、苏丹红是一种化学染色剂，并非食品添加剂。

2、它的化学成分中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构。

3、苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。

4、又名苏丹。

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