大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题黑米怎么煮容易烂?，黑米怎么煮容易烂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、煮黑米前，在清水中浸泡一晚，让黑米粥更加的松软，更好的熬煮。煮黑米的过程中，适量的使用热水，热水可以让黑米煮烂。

2、在煮的过程中，用勺子搅拌均匀。煮黑米时，加一些薏米、糯米、花生米一起熬煮，容易煮烂。煮黑米时用小火熬煮，更容易煮烂黑米。

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