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蒜泥生蚝的做法蒸几分钟 生蚝的做法蒸几分钟

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蒜泥生蚝的做法蒸几分钟,生蚝的做法蒸几分钟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。生蚝的做法蒸几分钟这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、蒜蓉粉丝蒸生蚝大概需要蒸钟,清蒸生蚝大概需要蒸钟。

2、粉丝蒸生蚝的具体做法如下:

3、切蒜,尽量切的细,没啥好说的。

4、开水泡粉丝,我用的是豆腐店卖的一小包一小包的龙口粉丝,放三包,一般这个量足够了。

5、盘子里摆好生蚝,再在每一个壳里面码好粉丝。

6、等水开了以后上蒸锅,蒸三分钟即可关火,不要开盖,继续闷钟才能出锅,把切好的蒜蓉撒在每个生蚝上面,再淋上酱油(推荐豆腐店卖的一品鲜酱油,非生抽老抽之类),每个生蚝里放勺(TS)酱油或一勺半就够了,这时再另拿一炒锅烧油,油的量取决于生蚝数量,按每个生蚝一汤勺(TS)的油就够了,油要烧得热,关火,拿汤勺每个生蚝上面都淋上油即成。

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