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单不饱和脂肪酸是什么 饱和脂肪酸是什么

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题单不饱和脂肪酸是什么,饱和脂肪酸是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。饱和脂肪酸是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、饱和脂肪酸指不含双键的脂肪酸。

2、它是一类碳链中没有不饱和键(双键)的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一,一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸等。

3、此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。

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