蒸馒头丸子的做法视频教程 巧用馒头做丸子怎么做
2024-07-05 20:48:24
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蒸馒头丸子的做法视频教程,巧用馒头做丸子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。巧用馒头做丸子怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:冷馒头,鸡蛋,姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油适量。做法:
2、冷馒头用刀来回磨着切末,姜切末,葱切花;
3、馒头末里打一个鸡蛋,搅匀;
4、放入姜末、葱花,放两勺生抽,香油,少许盐、鸡精;
5、所有原、辅料搅拌均匀,用手捏成丸子状;
6、锅烧热,倒油,放入丸子,低温炸;
7、丸子开始变色时,慢慢翻动,整个炸成金黄色捞出沥油即可。
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