大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题牛肉煮怎么煮好吃，牛肉如何煮才好吃需要加什么佐料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、用料：小牛腱子、八角、桂皮、香叶、丁香、白芷、干辣椒、花椒、白砂糖、生抽升、老抽升、葱段、老姜、大蒜、料酒升、油升。

2、具体做法：

3、牛肉切两大块，放入葱跟姜片焯水。

4、将牛肉捞出。

5、锅中放清水，放入所有香料。

6、放入牛肉，将糖，酱油放入锅中。

7、大火煮上钟之后，转小火煮时。

8、加盐，然后煮至完全入味即可。

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