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食物卡路里怎么计算的 食物卡路里是怎么算的

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题食物卡路里怎么计算的,食物卡路里是怎么算的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。食物卡路里是怎么算的这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、最常见于食品标注,相当于将水在气压下由提升到所需的热量,约等于耳的内能。

2、食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。

3、路里因为碳水化合物产生热能=卡/克,蛋白质产生热量=卡/克,脂肪产生热量=卡/克,食物一般由这三种物质组成。

4、因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

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