海干鱼怎么做好吃家常做法 海干鱼怎么做好吃
2024-07-03 02:54:12
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题海干鱼怎么做好吃家常做法,海干鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。海干鱼怎么做好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、很多朋友都喜欢吃海洋里面的鱼,特别是一些鱼干,可是又不知道应该怎么做才好吃?究竟海鱼干应该怎么烹饪才好吃呢?
2、方法是:将海鱼干经过腌制、放入油锅里炸几分钟,然后再和辣椒一起炒,再焖几分钟既可。
3、海鱼干、姜、葱、醋、酒、辣椒、酱油
4、小鱼干放生抽,料酒和醋一起搅拌均匀,腌制钟。
5、小米辣和线椒切斜刀,尖椒切丝,蒜拍扁,葱切段。
6、热锅下稍微多点油,下小鱼干中小火炸三分钟左右。
7、鱼干捞出,沥干油备用。
8、再次热锅下油,放所有的配料下去炒香,多次少量加水炒香。
9、倒入鱼干,稍微炒一下,加入一勺清水,中小火焖两分钟。
10、加入葱花炒匀,起锅。
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