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手抓饼怎么做好吃又简单窍门 手抓饼怎么做才好吃又正宗

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题手抓饼怎么做好吃又简单窍门,手抓饼怎么做才好吃又正宗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、主料:小麦面粉、植物油、盐。

2、手抓饼做法:

3、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;

4、加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;

5、保鲜纸把它包好静置钟;

6、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;

7、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

8、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置钟后按扁;

9、小火烧热平底锅,饼放入用中火煎烙,不断拍打挤压饼面;

10、面的两面都煎黄即可使用。

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