大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法不用烤箱，焦糖牛奶鸡蛋布丁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、★.巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁 材料： 巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙（个人觉得还应该在加电）、鸡蛋3个、焦糖浆（砂糖3大匙，水一大匙。

2、用小锅做，把砂糖和水到入锅内，迅速搅拌，用强火加热） 做法： ①将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾） ②将鸡蛋搅拌充分 ③把①到入② ④用过滤网把③过滤 把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。

3、 用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。

4、 强火蒸2-3分钟，弱火13-15分钟。

5、 冷却放入冰箱2小时候即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。