大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题糯米粉加鸡蛋可以做什么好吃的，糯米粉加鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。糯米粉加鸡蛋的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、将小葱和鸡蛋打入碗中。加入两勺糯米粉，一勺面粉。比例不要特别精确，大概就是糯米粉比面粉多就行。

2、加入半勺盐，这个可以自己调整。

3、加入冷水和成稍稀一些的就可以，这样饼会薄些，容易产生酥脆的口感

4、开火热锅，倒入些许菜籽油（其它油好像做的饼是软趴趴的，没有这个摊出来酥）

5、尽量用中火，就是七点八点位置的最合适，太大了怕糊了就小火六点位置等待一会儿再中火。

6、来回翻个两次身，差不多这个颜色，然后可以用铲子切成四份就可以出盘了。

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