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鲁菜的特点描述不正确的是(鲁菜的特点)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。鲁菜的特点描述不正确的是,鲁菜的特点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 鲁菜...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。鲁菜的特点描述不正确的是,鲁菜的特点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 鲁菜讲究调味纯正,内地以咸鲜为主,沿海以鲜咸为特色,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。

2、十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇,善于以葱香调味。

3、烹制海鲜有独到之处。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。