大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。韭菜炒扇贝肉的做法视频，韭菜炒扇贝肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法：1. 韭菜摘洗干净，切小段。

2、2. 扇贝肉解冻，用料酒腌10分钟去腥。

3、3. 热油锅，下韭菜炒约2分钟至韭菜稍稍变软。

4、4. 下扇贝肉炒匀，放盐和糖在炒2-3分钟即可。

5、（韭菜不要炒太久，变软就要马上起锅，否则会出很多水）  。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。