大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。豆腐白菜汤的做法，白菜汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用； 

2、取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用； 

3、起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干； 

4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软； 

5、添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓； 

6、下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂； 

7、调入适量盐和味精，出锅即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。