芹菜饺子馅的做法步骤图片(芹菜饺子馅的做法)
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。芹菜饺子馅的做法步骤图片,芹菜饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、芹菜饺子馅的原料: 猪肉、芹菜 芹菜饺子馅的配料:葱花 芹菜饺子馅的调料:花椒、味精、酱油、花生油 芹菜饺子馅的做法: 将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉。
2、 2、将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。
3、 3、然后准备好葱花,花椒,味精,鸡精放入肉内,盐是要最后加的。
4、这个可根据个人喜好加入其他调味料。
5、 4、再将芹菜水攥干,放入肉内,一起搅拌一下,这样饺子馅就搞定了。
6、 5、饺子的包法:包饺子的做法 提示: 搅馅要朝一个方向 2、先腌渍猪肉,这样肉容易入味,加水是为了在吃的时候汤汁溢满唇齿,非常香。
7、 3、芹菜先焯水,去掉芹菜过于大的气味。
8、 4、最后放盐,因为盐放太早了会使猪肉吃起来像在嚼橡皮糖。
9、 吃出健康: 芹菜含有多种营养素,不仅有丰富的胡萝卜素、维生素C和粗纤维,还含有大量的钙、磷、铁、钾、钠等矿物质。
10、适宜高血压及其并发症患者食用,血管硬化、神经衰弱者也宜多吃。
11、 饮食禁忌: 芹菜性凉质滑,脾胃虚寒者谨慎食用。
12、血压偏低者慎用。
13、鸡肉要避免和芹菜一起吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。