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榆钱的吃法大全图片(榆钱的吃法大全)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。榆钱的吃法大全图片,榆钱的吃法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、榆钱的吃法...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。榆钱的吃法大全图片,榆钱的吃法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、榆钱的吃法多种多样:    一是生吃。

2、刚采下来的榆钱,鲜嫩脆甜,吃着极有味道,用餐时把新鲜的榆钱洗净放在盘里,加入白糖吃,简单方便,别具风味。

3、若  喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料食之。

4、    二是煮粥。

5、将榆钱洗净,以葱花或蒜苗炒后加开水烧开,锅下大米或小米煮粥,米将熟时再放榆钱继续煮5~8分钟。

6、加适量调料,即  成榆钱粥,吃起来滑润喷香,味美无穷。

7、    三是笼蒸。

8、先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。

9、或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上  笼蒸熟,放入调料,吃起来香甜柔软,口感极佳。

10、    四是做馅。

11、将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,煎饼卷,清鲜顺口,美味无穷。

12、    另外,老了的榆钱可以制酱。

13、将榆钱晒干磨成粉后加作料发酵一段时间便成酱,拿来作餐桌上的小吃,十分美味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。