炒螺丝怎么炒好吃视频(炒螺丝)
2024-05-24 04:35:23
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。炒螺丝怎么炒好吃视频,炒螺丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 辣爆螺丝 主料:...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。炒螺丝怎么炒好吃视频,炒螺丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 辣爆螺丝 主料:活螺丝.配料:干红辣椒丝,香菜,葱姜少许 1首先把活螺丝在清水里浸泡!让螺丝吐出杂物"(大约1个小时) 2烧水把螺丝煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜口味重轻自己把握(3分钟) 3螺丝捞出备用,先放豆油少许,油开之后把干红辣椒丝煸炒(注重不要炒糊)辣味自己把握 4用炒干红辣椒丝的油爆炒螺丝,在加少许盐.煸炒大约1分钟加如炒好的干红辣椒丝和香菜 在炒大约半分钟好了 1 先飞水(放到水里煮),去腥;2 泡椒泡姜切成颗粒,小红辣椒、青辣椒切成颗粒状;3 大火,下油(比平时做菜稍微多点),下泡椒泡姜。
2、小红辣椒、青辣椒,炒香放螺丝,4 起锅放盐(多点)、味精、香油、糖。
3、勾芡,over.。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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