冰冻梭子蟹怎么做好吃又简单视频教程(冰冻梭子蟹怎么做好吃)
2024-03-19 22:44:30
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。冰冻梭子蟹怎么做好吃又简单视频教程,冰冻梭子蟹怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。冰冻梭子蟹怎么做好吃又简单视频教程,冰冻梭子蟹怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把蟹洗干净,肚皮下翻翻,爪子拉拉开。
2、把泥啊沙啊都冲干净~ 2、斩件,不要犹豫,碰一声斩下去。
3、干净利落,不会拖泥带水,把膏都浪费 3、斩好件的蟹块沾上淀粉备用 4、备好葱段和姜片 5、起油锅。
4、待油热后,倒入蟹块,沾淀粉的一面朝下先放 6、炸好蟹后。
5、留少许油在锅内,放入葱姜暴香,再倒入蟹块。
6、喷入料酒,加少许老抽,加入两碗水。
7、大火煮5-10分钟 7、加入盐,糖,用水淀粉勾芡。
8、出锅,摆盘!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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