怎样煮绿豆汤解暑效果最佳(怎样煮绿豆汤)
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。怎样煮绿豆汤解暑效果最佳,怎样煮绿豆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
2、 制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
3、 特点: 这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑,为夏令消暑佳品。果料不齐,也可用其他类似的东西代替,效果亦佳。
4、 不过绿豆汤是夏天喝的,我劝你还是喝红豆汤好了,现在天气冷嘛——
5、 制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
6、 功效: 有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
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8、 制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。
9、 功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
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11、 制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
12、 功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
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14、 制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至斗熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。
15、 功效:清热美白,滋润肌肤。
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