大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。莲藕圆子怎么做才好吃，藕粉丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、色香味：形似鸽蛋，色泽棕红，质地软糯，入口甜爽。

2、主料：藕粉、红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁、麻粉、糖油丁辅料：绵白糖、桂花 制作：　　 1)将红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、绵白糖和糖油丁和成馅心，搓成弹子大的馅心待用；　　 2)藕粉碾碎过筛放入小筐内。

3、再放入馅心滚上一层藕粉，取出装入爪篱中入沸水锅中烫过，再放入小筐滚一层藕粉，依次反复多次，使之成为大的圆子。

4、锅里加清水，下入圆子。

5、煮熟捞入放有糖桂花的原汁汤中，即成。

6、 该答案来自中华美食网官方网站。

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