大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。简单易学的菜品视频，简单易学的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

炖排骨

炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

注意：

1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。

2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。

焖蛋

1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。

红烧茄子肉丝

鸡蛋炒西红柿

可乐鸡翅

蘑菇香菇红烧豆腐

牛肉芹菜

材料：

嫩牛肉300克，芹菜150克。调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。

做法：

① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时。

皮蛋豆腐

洋芋头鸡蛋汤

咖喱鸡翅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。