大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。石锅饭是哪里的特色，石锅饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：白米饭、黄豆芽、胡萝卜、香菇、金针菇、黄瓜、鸡蛋、蒜、姜、白芝麻、香油、盐、鸡精、油

做法：
1.胡萝卜洗净切丝，用油炒熟，起锅前加鸡精和盐
2.香菇洗净切片。

2、用油炒熟，加蒜片，起锅前加鸡精和盐
3.金针菇洗净后煮熟。

3、加香油、白芝麻、盐，拌匀
4.黄豆芽洗净后煮熟，加姜末、蒜茸、盐。

4、拌匀
5.黄瓜洗净切丝；鸡蛋煎单面，8分熟
6.将石锅内壁均匀涂上香油，放在或上烧热。

5、然后放入煮熟的白米饭，在米饭上方依次铺上各种菜，蛋放中心。

6、待锅底米饭略焦成锅巴时离火
7.吃前放点韩国甜辣酱或者包饭酱。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。