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　　伊春盛产人参、刺五加、五味子等300 多种中草药材及山葡萄、都柿、榛子等30 多种野果和山野菜，远到而来的你，一定要买些山珍野货回去。

　　推荐特产：北五味子、椴树蜜、黑木耳、鹿茸、猕猴桃、人参、山核桃。

　　1、人参

　　属五加科植物，名贵中药。历代医学家均视其为滋补强心的贵重补药，素有“大补神草”之称。可补五脏六腑，按神经，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身，延年益寿。被称之为东北“三宝”之一。

　　2、鹿茸

　　是雄性鹿还没有王权风化的袋角。可医治劳伤瘦弱、目暗，妇女子宫虚寒、崩漏、赤白带证。被称为东北“三宝”之一。

　　3、椴树蜜

　　晶莹洁白、色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70% 以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能意气补胃、止疼解毒，又医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的多种疾病的功效。

　　4、松子

　　松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代替植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。

　　5、黑木耳

　　黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2 含量是米、面、白菜的10 倍，比猪、羊、牛肉高3-5 倍；灰分比米、面、白菜及肉类高4-5 倍。它的胶体具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纤维素的作用。因此，它不仅是烹调高级菜肴必备的作料，也是纺织工人不可缺少的保健食品。

　　6、北五味子

　　北五味子，有名山花椒，为落叶、木质藤本植物。它是我国传统中药，具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。

　　7、猕猴桃

　　猕猴桃，又称软枣子、狗枣子，是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王；同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。可加工果酱、果汁、果浦食品和饮料。猕猴桃种子含油，根、茎、叶、花、果均可入药，有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。

　　8、山核桃

　　山核桃，又名胡桃、马核桃、核桃楸果，是乔木核桃楸的种子。山核桃仁含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素，此外，还含锌、锰、铬等微量元素与尼克酸等。可做食油原料，可食用，油脂绝大多数由亚油酸甘油脂组成，故其风味清香不腻。

　　9、榛子

　　榛子别名榛栗；灌木榛子树的种子。果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。榛子也有药用价值，中医认为榛子味甘性平，具有开胃、调中、名目之功效，可医治体弱和肠味不适等症。榛子即可直接食用，又可加工成榛粉，是一种营养价值很高的补养品。

　　10、都柿

　　都柿是伊春市小兴安岭特产山野果，又称蓝莓，学名笃斯越桔。主要分布在大、小兴安岭无人山区原始森林中，不受环境污染，每年6 月开花，8 月中旬果实成熟。

　　科学研究表明，都柿中含有常规的果糖、果酸、黄钙和维生素C、SOD、熊果甙等营养成分。另外，它还有其他果品少有的锂、铁等微量元素，具有独特的风味和药用保健功能及提神的作用。

　　都柿成熟季节，伊春林边草地上都有成熟的果实，游客可随意采摘，近年当地还用此物加工，制成酒水饮料等。应季购买20-25 元左右一斤，当地到处有售。

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