大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。川味猪肝怎么炒好吃，川味猪肝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、做法：

2、新鲜猪肝洗净切薄片，用盐水泡十分钟去血腥。然后把猪肝片漓干水分，加少许盐、料酒、五香粉、蒜沫、姜丝、豆粉腌几分钟。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。