炖狗肉的做法及配料图片(炖狗肉的做法及配料)
2023-11-30 00:08:09
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大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。炖狗肉的做法及配料图片,炖狗肉的做法及配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炖狗肉的制作材料: 主料:狗肉250克 辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克, 调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克 炖狗肉的做法: 1. 先将狗肉洗净,切块备用; 2. 在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿; 3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂; 4. 加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。
2、 食物相克 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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