大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。氢化油是什么油做的，氢化油是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。

2、目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。

3、氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但中国却在大规模、无限制地使用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。