盐水鸭的制作方法(盐水鸭)
2023-11-26 08:53:14
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。盐水鸭的制作方法,盐水鸭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、盐水鸭是南京有名的特...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。盐水鸭的制作方法,盐水鸭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。
2、南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。
3、此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
4、每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
5、《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。
6、“桂花鸭”清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。
7、逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
标签:
猜你喜欢
最新文章
- 盐水鸭的制作方法(盐水鸭)
- 成人麻疹是什么引起的(成人麻疹的症状和治疗)
- mgmqq空间(mgmqq)
- 自制除皱面膜制作方法大全(自制除皱面膜)
- 乐小米小说改编的电视剧(乐小米小说)
- 网吧鼠标怎么调dpi(网吧鼠标)
- 金山安全卫士是防火墙软件吗(金山安全卫士)
- 那不是爱吧小说(那不是爱 江语晨)
- 不花钱的视频转换软件(视频转化软件)
- qqv是什么格式(qqvs360)
- 去除猴子最有效的偏方大全(去除猴子最有效的偏方)
- 六哲专辑在哪里买(六哲专辑)
- 全民k歌玫瑰物语(玫瑰物语)
- 泰拉首饰属性(泰拉首饰)
- 臭名远扬的反义词(臭名远扬)
- 龙之谷元素师二转谁好(龙之谷 元素师加点)
- google earth engine(google earth 4 2)
- 周鸿祎怎么读(周鸿伟)
- 360聊天社交app(360聊天软件)
- 爱真的需要勇气原唱是谁(爱真的需要勇气)