大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。挂霜糖球的做法，糖球的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、试试这样： 锅里放少许油，油温稍热时（一定不能太热）加入冰糖或者白糖，小火慢慢熬。

2、一定要小火，熬到粘稠状，就是糖起了大泡了的时候。

3、（一定要起大泡，一开始会起小泡，要继续熬）。

4、迅速将插好的糖球粘上糖，也可以撒一些芝麻或者果仁，放在凉的不锈钢案板上。

5、或者其他类似的盘子上，凉透就行了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。