大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。叶酸有哪些食物和水果蔬菜，含叶酸的食物和水果很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大部分绿色食品，动物肝脏都含有叶酸，但在烹饪过程中食物中的叶酸流失量大约在50%-95%，粗略结算一下，大约吃10KG白菜才能补充0.4mg的叶酸，很多啊，猕猴桃中的叶酸是比较丰富的。

2、叶酸在光和热下很难保存，可想而知打着天然旗号的叶酸是不可行的。

3、叶酸是必须补的，男女提前三个月一起，中国营养协会建议育龄人群每天0.6-0.8mg，不要超过1mg，斯利安是国家唯一指定的孕妇叶酸增补剂，最好搭配金斯利安一起。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。