大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。羊杂汤怎么做好喝又正宗，羊杂汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、羊杂汤的制作材料： 羊杂汤的介绍： 白汤杂碎是清真回民小吃之一，多在立秋后供应（现在一年四季都有供应）。

2、白汤杂碎用羊肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉等为原料，用羊内脏的种类多，故称杂碎。

3、 羊杂汤的特色： 杂碎熟烂，汤色奶白，香辣味浓。

4、 教您羊杂汤怎么做，如何做羊杂汤 　　白汤杂碎用羊肚、羊心切丝、羊头肉、羊肺切条、羊肠切象眼块、香菜切成段、葱切成豆瓣葱。

5、汤锅内盛煮羊肉的汤上火，将各种主料下汤锅，调入食盐、花椒水、葱、姜、蒜，汤烧开后撇去浮沫，待汤成奶白色时即成，吃时碗内放香菜、芝麻酱、辣椒油，将汤盛上即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。