大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。如何腌制韭菜花的做法，腌制韭菜花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料：

韭菜花，姜，盐

做法：

1.将125克盐、2．5克明矾、10克鲜姜捣成细末

2.再将500克韭菜花洗净沥干，切碎后加入盐、姜等辅料及适量味精，搅拌均匀

3.加盖密封，每天搅动2次，7天后即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。